Le canal de Craponne
A la Renaissance, Adam de Craponne apporte l’eau à la ville de Salon par son ingénieux système de canal qui détourne l’eau de la Durance pour irriguer la cité et la plaine de la Crau.
Cette innovation va changer le décor de la campagne alentour en permettant un essor économique et un développement agricole considérable.
Ce canal ne va cesser d’évoluer au fil du temps par l’agrandissement du réseau et la construction de nouveaux canaux.
L’irrigation des prairies de Crau se fait gravitairement . Le canal situé en haut de la pente est obstrué à l’aide d’une martelière. Le niveau de l’eau monte, déborde et inonde la prairie. En bas de la pente, un canal de drainage récupère le surplus. De plus, 70% des eaux d’arrosage s’infiltrent et rejoignent la nappe phréatique pour alimenter la consommation des villes.